緑茶梅酒
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緑茶梅酒
黄色く熟した紀州南高梅を原料に、モンドセレクション最高金賞を連続受賞の紀州の名水「富田の水」で仕込み、熟成した芳醇な梅酒に緑茶エキスをブレンドさせました。緑茶の香りとカテキンの渋さが程よく合わさった少し甘口の梅酒です。

300ml/720ml/1800ml

アルコール分：１２度
原材料：梅（和歌山県産）、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール、砂糖、緑茶／ビタミンC、香料、紅花色素、クチナシ色素

甘さ　：　★★★★☆

終売しました緑茶梅酒 300ml　￥660（税込）
終売しました緑茶梅酒 720ml　￥1,420（税込）
紀州鶯屋のサイトでは、300ml、720mlのみの販売となっております。
ご了承ください。1800mlをご希望のお客様は、お問合わせフォームか、
メールにてお問合わせください。

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梅酒カクテルの作り方
   
緑茶梅酒で梅酒カクテル 緑茶モヒート
 
材料

  • 緑茶梅酒・・・３０ｍｌ
  • ジャスミン茶・・・適量
  • プレーンシロップ（なければガムシロップ）・・・１０ｍｌ
  • ミント・・・適量
  • スライスライム・・・１枚（＊なければスライスレモンでも可）
 
作り方

１）グラスの中にミントを入れ、軽くつぶす。

２）グラスの中に氷を入れ、緑茶梅酒とジャスミン茶、プレーンシロップを注ぎ混ぜる。

３）スライスしたライムをカクテルの中に入れる。
 
ポイント

バーでも大人気カクテル「モヒート」を、緑茶梅酒とジャスミン茶で。
緑茶のほろ苦さとミントの爽快な香り、ジャスミンの華やかな味わいの絶妙なマッチングをお楽しみくださ い。ライムの酸味がカクテルを引き締めます。
   
レシピ考案・監修／バーテンダー　清家真衣さん（リーガロイヤルホテル大阪　セラーバー）

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