檸檬梅酒
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檸檬梅酒
本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を100%使用、完熟梅のフルーティな香りと共に漬け込まれた梅酒にレモンとはちみつをブレンドし、さらに熊野古道の自然水「富田の水」で仕込んだ果実梅酒です。レモンのすっぱさとはちみつの甘さのコントラストをお楽しみ下さい。

300ml/720ml/1800ml

アルコール分:12度
原材料:梅(紀州産)・糖類・醸造アルコール・レモン・蜂蜜

甘さ : ★★★☆☆

買い物カゴに入れる檸檬梅酒 300ml ¥710(税込)
買い物カゴに入れる檸檬梅酒 720ml ¥1,430(税込)
紀州鶯屋のサイトでは、300ml、720mlのみの販売となっております。
ご了承ください。1800mlをご希望のお客様は、お問合わせフォームか、
メールにてお問合わせください。

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梅酒カクテルの作り方
   
レモン梅酒で梅酒カクテル レモン梅酒メアリー
 
材料

  • 檸檬梅酒・・・30ml
  • トマトジュース・・・適量
  • 塩・・・適量
  • バジル・・・1枚
  • エディブルフラワー・・・1輪
 
作り方


1)グラスの縁を檸檬梅酒で濡らし、塩でスノースタイルにする。

2)グラスの中に氷を入れ、檸檬梅酒とトマトジュースを注ぎ混ぜる。

3)カクテルの中にバジルとエディブルフラワーを飾る。

 
ポイント

檸檬梅酒のマイルドな酸味とトマトジュースがベストマッチング!グラスの縁につけた塩が旨味をぐっと引き立てます。
バジルの香りとともにお楽しみください。

   
レシピ考案・監修/バーテンダー 清家真衣さん(リーガロイヤルホテル大阪 セラーバー)

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