赤しそ
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赤い梅酒
紀州南高梅の完熟した果実を原料に、モンドセレクション大金賞を受賞した「富田の水」で醸造した芳醇な梅酒です。赤シソの天然色素を加えスッキリタイプに仕上げました。 さっぱりとしておりますので、ソーダ割りなどでお飲みいただくとお酒の少し苦手な方でも飲みやすい梅酒です。

300ml/720ml/1800ml

アルコール分:12度
原材料:梅(紀州産)・糖類・醸造アルコール・野菜色素・香料・酸化防止剤(ローズマリー抽出)

甘さ : ★★★★☆

買い物kカゴに入れる赤い梅酒 300ml ¥630(税込)
買い物kカゴに入れる赤い梅酒 720ml ¥1,270(税込)
紀州鶯屋のサイトでは、300ml、720mlのみの販売となっております。
ご了承ください。1800mlをご希望のお客様は、お問合わせフォームか、
メールにてお問合わせください。

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梅酒カクテルの作り方
   
赤い梅酒で梅酒カクテル 赤い梅酒カルピス
 
材料

  • 赤い梅酒・・・30ml
  • カルピスウォーター・・・適量
  • ココナッツシロップ(なければガムシロップ)・・・10ml
  • ココナッツパウダー・・・適量
  • ジェリービーンズ (飾り)
 
作り方


1)グラスの縁を赤い梅酒で濡らし、ココナッツパウダーでスノースタイルにする。

2)グラスの中に氷を入れ、赤い梅酒とカルピスウォーター、ココナッツシロップを注ぎ混ぜる。

3)ジェリービーンズを飾る

 
ポイント

赤シソの天然色素を加えたすっきりタイプの赤い梅酒。カルピスウォーターの優しい乳酸が、赤い梅酒をさらに飲みやすくします。風味豊かな甘い香りのココナッツをアクセントに加えました。ベリー系ヨーグルトの味わいを、きらきら宝石のようなジェリービーンズとともに女子会の時にいかがですか?

   
レシピ考案・監修/バーテンダー 清家真衣さん(リーガロイヤルホテル大阪 セラーバー)

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