紀州南高梅の完熟した果実を原料に、モンドセレクション最高金賞を連続受賞の紀州の名水「富田の水」で仕込み、醸造した芳醇な梅酒です。野菜色素を加えて仕上げました。さっぱりとしておりますので、ソーダ割りなどでお飲みいただくとお酒の少し苦手な方でも飲みやすい梅酒です。
300ml/720ml/1800ml
アルコール分:12度
原材料:梅(和歌山県産)、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール、砂糖/野菜色素、香料
甘さ : ★★★★☆
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2)グラスの中に氷を入れ、赤い梅酒とカルピスウォーター、ココナッツシロップを注ぎ混ぜる。 3)ジェリービーンズを飾る |
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野菜色素を加えたすっきりタイプの赤い梅酒。カルピスウォーターの優しい乳酸が、赤い梅酒をさらに飲みやすくします。風味豊かな甘い香りのココナッツをアクセントに加えました。ベリー系ヨーグルトの味わいを、きらきら宝石のようなジェリービーンズとともに女子会の時にいかがですか? |
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レシピ考案・監修/バーテンダー 清家真衣さん(リーガロイヤルホテル大阪 セラーバー) |
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